Makaron z burratą, pomidorami i pistacjami

Makaron z burratą to przepis, który przygotujemy z prędkością światła 😉 Znajdziemy w nim sos złożony m.in. z sera burraty, suszonych pomidorów i pistacji.

Składniki:

  • 500 g makaronu
  • 2 burraty
  • słoiczek suszonych pomidorów
  • duża ilość świeżej bazylii
  • 100 g pistacji
  • 100 g parmezanu
  • 100 g oliwy
  • 100 g zimnej wody

Przygotowanie:

  1. Ulubiony makaron gotujemy al dente wg przepisu na opakowaniu.
  2. Resztę składników blendujemy (możemy zostawić sobie kilka pomidorów i liści bazylii do dekoracji)
  3. Makaron odcedzamy i mieszamy sos z makaronem.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *